BIDIK BALI, DENPASAR – Harga bumbu dapur di pasaran mengalami kenaikan cukup signifikan. Terutama cabai rawit sudah menyentuh angka Rp120.000per kilogram kenaikan bahan pokok tersebut disinyalir karena Musim hujan yang sangat memberi pengaruh terhadap harga sejumlah komoditi pokok.
Selain itu musim hujan juga berpengaruh terhadap produksi komoditi tersebut yang rentan terhadap air. “Ini pengaruh dari Hidrometeorologi atau cuaca yang terjadi di bulan tersebut,” katanya.
Sebagai upaya menekan pergerakan harga yang terjadi, khususnya untuk sayur dan bumbu dapur,
Maka Perumda Pasar Sewakadarma Kota Denpasar. Segera akan menggelar pasar murah sehingga dapat menekan pergerakan harga khususnya bumbu dapur, “ Ujar Dirut Perumda Pasar Sewakadarma Kota Denpasar, Ida Bagus Kompyang Wiranata. Kamis (23/1/2025).

Sementara itu, berdasarkan data harga pasar dari
Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Denpasar, harga bumbu dapur cukup tinggi di pasaran. Seperti bawang merah mencapai Rp40.000 hingga Rp41.000 per kilogram, bawang putih Rp40.000 hingga Rp42.000 per kilogram, cabai rawit Rp90.000 hingga Rp100.000
per kilogram dan tomat Rp20.000 per kilogram.(*)